Những sản phẩm “Vươn mình tiến vào kỷ nguyên xanh”: Thực phẩm Vissan
Kể từ khi thành lập đến nay, Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (Vissan) luôn giữ vững sứ mệnh cung cấp thực phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và tiện lợi của người tiêu dùng. Đặc biệt, an toàn vệ sinh thực phẩm - là cam kết hàng đầu mà Vissan mang đến cho khách hàng.

Uy tín cao trên thị trường trong và ngoài nước
Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (Địa chỉ cũ: Số 420 Nơ Trang Long, phường 13, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh) - thành viên của Tổng công ty Thương mại Sài Gòn (Satra) được thành lập năm 1970; chuyển đổi mô hình thành công ty cổ phần vào tháng 7/2016.
Hiện nay, Vissan là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm của cả nước. Lĩnh vực kinh doanh chính của công ty là sản xuất, kinh doanh thịt tươi sống, đông lạnh và thực phẩm chế biến từ thịt.
Vissan đang chiếm 65% thị phần xúc xích bán trong nước với 3 thương hiệu chính là Vissan, Ba Bôn (3 Bông Mai) và Dzui Dzui.
Luôn đặt mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn với chất lượng cao, Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ súc sản không ngừng nỗ lực đầu tư phát triển toàn diện và trở thành thương hiệu hàng đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, có uy tín cao trên thị trường trong và ngoài nước.
Chất lượng cao và an toàn vệ sinh thực phẩm - là sứ mệnh và cũng là cam kết của Vissan đối với khách hàng. Công ty đã triển khai hệ thống quản lý nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế như VietGAP, ESCAS; đạt chứng nhận chất lượng như ISO 9001, ISO 22000, HACCP…
Các quy trình giám sát và kiểm soát chất lượng, được thực hiện chặt chẽ từ chăn nuôi, giết mổ đến chế biến, đóng gói và bảo quản, nhằm mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm tươi ngon và an toàn nhất.
Vissan đã tiên phong ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc TE-FOOD cho sản phẩm thịt tươi sống, giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng tra cứu thông tin về quá trình sản xuất của sản phẩm, thông qua mã QR trên bao bì.
Các sản phẩm của Vissan phong phú, đa dạng và được phát triển theo nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng hiện đại, đảm bảo dinh dưỡng cao, tiện lợi và an toàn tuyệt đối.
Với thực phẩm tươi sống, thịt heo đạt chuẩn VietGAP và thịt bò Úc đạt chuẩn ESCAS, đều được chọn lựa từ các trang trại đạt chuẩn, trải qua quy trình giết mổ và chế biến trên dây chuyền công nghiệp hiện đại, dưới sự giám sát chặt chẽ của các cơ quan chức năng. Nhờ đó, sản phẩm thịt tươi sống của Vissan luôn đạt độ tươi ngon và an toàn vệ sinh cao nhất khi đến tay người tiêu dùng.
Sản phẩm chế biến của Vissan như xúc xích, lạp xưởng, đồ hộp, giò lụa…, được người tiêu dùng ưa chuộng vì tính tiện lợi cao. Các sản phẩm này, được sản xuất trên dây chuyền tự động, đảm bảo chất lượng đồng đều, nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon.
Vissan không chỉ hướng đến việc đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, mà còn đặc biệt quan tâm đến phát triển bền vững và thân thiện với môi trường. Công ty đã đầu tư đáng kể vào các công nghệ sản xuất hiện đại, nhằm giảm thiểu khí thải và hạn chế những tác động tiêu cực đến môi trường. Đây chính là cam kết vững chắc của Vissan đối với cộng đồng.
Một trong những điểm nổi bật được Vissan áp dụng đó là chiến lược phát triển xanh với mô hình sản xuất Feed-Farm-Food (từ trang trại đến bàn ăn) theo công nghệ khép kín với hệ thống làm mát, hệ thống cung cấp thức ăn tự động, hệ thống điều khiển tiểu khí hậu chuồng nuôi, hệ thống thu gom chất thải và xử lý nước thải biogas bảo đảm đáp ứng các tiêu chuẩn chăn nuôi tiên tiến VietGAP, bảo đảm vệ sinh môi trường.
Bên cạnh đó, Vissan cũng đầu tư vào công nghệ xanh, sử dụng năng lượng tái tạo, lắp đặt hệ thống xử lý nước thải hiện đại với hệ thống quan trắc nước thải tự động, giúp quản lý và giảm thiểu tối đa các tác động tiêu cực đến môi trường.
Một trong những yếu tố quan trọng, giúp Vissan duy trì vị thế dẫn đầu trên thị trường - chính là hệ thống phân phối trải dài khắp các tỉnh, thành phố trên toàn quốc. Sản phẩm của Vissan hiện có mặt tại hầu hết các hệ thống siêu thị lớn như Satra Mart, Co.opMart, Big C, Lotte Mart, Aeon Mall, WinMart… Bên cạnh đó, công ty cũng phát triển hệ thống cửa hàng giới thiệu sản phẩm Vissan, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận các sản phẩm tươi ngon đạt chất lượng.
Với định hướng chiến lược là tiếp cận thị trường bằng chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ súc sản đã và đang thực hiện quy trình liên kết khép kín trong sản xuất và vẫn không ngừng cải tiến quy trình này để nâng cao hiệu quả, chất lượng sản phẩm ngày càng tốt hơn.
Bên cạnh đó, Vissan còn chủ động kết hợp liên kết trong chuỗi kinh doanh khép kín, huy động các nguồn lực xã hội - tập trung cho chuỗi giá trị đi từ khâu sản xuất chế biến đến khâu phân phối…
Trong thời gian tới, Vissan sẽ tiếp tục theo đuổi mục tiêu phát triển bền vững, chú trọng bảo vệ môi trường và duy trì tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. Công ty cũng sẽ tăng cường nghiên cứu và cải tiến sản phẩm, nhằm mang đến những lựa chọn mới phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại, đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng Việt.
Thực phẩm tươi sống & chế biến đa dạng, chất lượng
Vissan có thế mạnh về thực phẩm tươi sống như thịt heo, thịt bò. Đơn vị luôn chú trọng đến việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Vissan cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, bao gồm: Thịt heo (thịt heo thảo mộc, thịt heo VietGAP), được nuôi theo quy trình an toàn, đảm bảo chất lượng và hương vị; thịt bò (thịt bò Úc), với các sản phẩm như nạm, thăn, bắp, vụn, các loại khác, được nhập khẩu và bảo quản theo tiêu chuẩn.
Thịt heo đạt chuẩn VietGAP và thịt bò Úc đạt chuẩn ESCAS, đều được chọn lựa từ các trang trại đạt chuẩn, trải qua quy trình giết mổ và chế biến trên dây chuyền công nghiệp hiện đại, dưới sự giám sát của các cơ quan thú y độc lập. Nhờ đó, các sản phẩm thịt tươi sống của Vissan luôn đạt độ tươi ngon và an toàn vệ sinh cao nhất khi đến tay người mua hàng.
Đặc biệt, heo thảo mộc - là một trong những sản phẩm gây tiếng vang nhất của Vissan. Heo thảo mộc Vissan - là dòng sản phẩm thịt heo được nuôi dưỡng bằng các loại thảo mộc tự nhiên như tỏi, gừng, nghệ..., không chỉ giúp tăng sức đề kháng cho heo, mà còn mang đến vị ngọt tự nhiên và dinh dưỡng vượt trội cho người tiêu dùng.
Vissan còn có các loại thực phẩm tươi sống khác như giò sống, xương, sụn, đuôi heo, nhiều sản phẩm khác, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.