Theo đó, từ khi triển khai Chương trình OCOP, các sản phẩm đặc trưng trên địa bàn tỉnh đã được nhiều người tiêu dùng và các đơn vị phân phối biết đến. Chương trình đã góp phần thực hiện thành công chương trình xây dựng nông thôn mới ở nhiều địa phương; các chủ thể đã chủ động hoàn thiện mẫu mã, bao bì, đầu tư trang thiết bị, máy móc, mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm. Từ đó, nhiều sản phẩm của Long An dần khẳng định vị trí trên thị trường với sản lượng bán ra tăng từ 1,5-2 lần so với khi chưa được chứng nhận sản phẩm OCOP.

Đồng thời, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh đã khơi dậy phong trào khởi nghiệp cho nhiều hợp tác xã, nông dân. Không chỉ hỗ trợ trong sản xuất, chế biến, ngành Nông nghiệp tỉnh còn quan tâm hỗ trợ các hợp tác xã, nông dân mở rộng thị trường tiêu thụ cho các nông sản đạt chứng nhận OCOP.