Cuộc thi được bảo trợ bởi Đại sứ quán Ý tại Việt Nam, Tổng Lãnh sự quán Ý tại TP.HCM và Assocamerestero - Hiệp hội các Phòng Thương mại Ý trên thế giới; phối hợp chuyên môn với Hiệp hội Sommelier Chuyên nghiệp Ý (ASPI) và Liên Chi hội Sommelier Việt Nam (VSA). Đây tiếp tục là sân chơi cấp quốc gia dành riêng cho rượu vang Ý tại Việt Nam.

Là một phần của dự án A Taste of Italian Wines do ICHAM khởi xướng từ năm 2022, VBSIW hướng tới đào tạo kiến thức, kỹ năng thử nếm, phục vụ và quảng bá văn hóa rượu vang Ý cho đội ngũ làm việc trong ngành nhà hàng - khách sạn. Điểm mới của mùa giải 2026 là lần đầu tiên lựa chọn đại diện Việt Nam tham dự cuộc thi Asia Best Sommelier in Italian Wines 2027 (ABSIW 2027) do ICHAM khởi xướng.

Phát biểu tại lễ ra mắt, ông Mattia Farris, Phó Đại sứ Ý tại Việt Nam, cho rằng VBSIW không chỉ là cuộc thi dành cho sommelier mà còn là nền tảng đào tạo, giao lưu chuyên môn và quảng bá văn hóa rượu vang Ý. Việc nâng cao trình độ đội ngũ chuyên gia rượu vang tại Việt Nam sẽ góp phần thúc đẩy sự hiện diện bền vững của rượu vang Ý trên thị trường.

Ông Floris Lucio Panico-Quyền Phó Chủ tịch ICHAM phát biểu

Ông Floris Lucio Panico, Quyền Phó Chủ tịch ICHAM, nhấn mạnh thành công của ngành rượu vang Ý đến từ quá trình tích lũy tri thức, truyền nghề và gìn giữ qua nhiều thế hệ. Đó cũng là tinh thần ICHAM mong muốn lan tỏa thông qua cuộc thi tại Việt Nam.

Ông Từ Lễ Huy, Chủ tịch VSA chia sẻ tại sự kiện

Đại diện đối tác chuyên môn, ông Từ Lễ Huy, Chủ tịch VSA, kỳ vọng VBSIW sẽ tạo thêm cơ hội để các sommelier Việt Nam tự tin bước ra sân chơi khu vực và quốc tế, mang theo chuyên môn cùng bản sắc văn hóa Việt Nam.

Mùa giải đầu tiên đã thu hút hơn 60 hồ sơ đăng ký, với 38 thí sinh tranh tài tại ba vòng bán kết ở Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM trước khi chọn ra ba đại diện vào chung kết. Tiếp nối thành công đó, VBSIW 2026 được thiết kế với chương trình đào tạo chuyên sâu hơn, hướng tới mục tiêu chuẩn bị toàn diện cho đại diện Việt Nam tham dự ABSIW 2027.

Theo Ban tổ chức, cuộc thi chính thức khởi động từ ngày 3/8. Vòng bán kết sẽ diễn ra đồng thời tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM vào ngày 9/9; vòng chung kết, lễ trao giải và gala tổ chức tại Hà Nội ngày 29/9. Nội dung thi gồm kiến thức về rượu vang Ý, thử nếm mù, kỹ năng phục vụ, kết hợp món ăn - rượu vang, giao tiếp chuyên nghiệp và kể chuyện về rượu vang theo tiêu chuẩn sommelier quốc tế.

Nhà vô địch VBSIW 2026 sẽ nhận cúp, chứng nhận, cơ hội đào tạo chuyên môn và đại diện Việt Nam tham dự ABSIW 2027. Người chiến thắng cũng sẽ có chuyến học tập, trải nghiệm tại các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của Ý vào tháng 11/2026.